Le melanzane ripiene: la storia di un ortaggio “venuto da lontano”
Ott 31, 2025
Ricetta a cura di Mariella Puleo Ci sono piatti che sanno di casa, che raccontano l’infanzia, le domeniche d’estate, il profumo del sugo che sobbolle piano.Le melanzane ripiene appartengono a questa geografia del cuore: un piatto semplice e insieme sontuoso, dove nulla si